都说爱生活的人都爱吃甜品，您爱吃甜品吗？每到天气热的时候，悦悦最喜欢吃的就是烧仙草芋圆了，虽然在冬天它也有热的卖，但仍旧觉得还是夏天吃冰凉的过瘾一些，尤其钟爱里面软软糯糯的南瓜糍，香香的，甜甜的，滑滑的，弹弹的，口感特别的棒。

家里老妈说自从爱上做东西吃后，悦悦整个人都变得挑剔了，变得抠门了，说得好听一点就是会过日子了，想吃什么就会想着自己买食材回家做，卫生又健康，经济又实惠，随时想吃都行，这不，因为爱吃烧仙草芋圆里的南瓜糍，觉得买着吃不过瘾，就跑去市场买了一段新鲜的南瓜回来，当然不是做油炸的南瓜饼哦，大家跟着悦一起来看看那美味的南瓜糍是怎么做出来的吧，也可以叫南瓜饼的新吃法哈。

准备材料：新鲜南瓜150克，粘米粉100克，糯米粉300克，

详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)

【第一步】：南瓜首先洗净后把皮去掉，然后再切成薄片，放入蒸笼里上锅蒸熟，时间约为8分钟就能够蒸熟了，蒸好的南瓜放入料理机里加入一点温开水打碎成南瓜泥，打成南瓜泥约220克左右，

【第二步】：接下来我们准备粘米粉和糯米粉放入大碗里面搅拌均匀，然后将打好的南瓜泥分次倒入大碗里面，边倒边搅拌，然后把所有的干粉揉成软硬适中的面团就可以了，（糯米粉的量可以根据南瓜泥的多少来做出变化）

【第三步】：把面团分成6等份，然后把每一份面剂，都搓成长条形，

蒸笼里放一块湿的棉纱布，如果没有棉纱布的话，也可以往蒸笼上面涂一层食用油，这样子起到防粘的作用，再把搓好的长条一根一根的放进来。

【第四步】：蒸锅水开之后，转中火蒸25分钟，蒸好的南瓜条刚开始有一点粘手，我们需要把它过一下凉白开，如果不喜欢南瓜饼上有水乎乎的感觉的话，

也可以在它表面刷一层薄油（熟油）也是可以的，金灿灿的南瓜饼就做好了。

这样做出来的南瓜饼，形状可爱小巧，吃法也是多种多样，只需要把它切成小段，可以凉拌，可以炒菜，可以做甜品，还可以直接吃，吃不完的话可以包上保鲜膜，放到冰箱冷藏储存，随吃随拿，放1个月也不会坏，这样做出的南瓜条口常筋道非常软糯，一口咬下去特别Q弹，又爽滑还不油腻，家里小孩子特别爱吃不挑食哦，悦悦个人是最喜欢搭配着珍珠和椰汁，做一碗居家不限量的甜品，南瓜糍这样吃，比芋圆筋道，比珍珠爽滑，好吃极了。

爱美食的人都是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦觉得美食就是自己变着法做，做出来家人喜欢吃的，健康的好东西，健康的人最美丽！对此，您有什么看法呢？

悦悦有话要说：（注意事项）

1. 因为这种南瓜饼的吃法有很多种，所以在打南瓜泥的时候没有放白糖了，如果您一开始就打算做甜品，那么可以往里面放1勺白糖。

2. 如果您是准备拌椰汁或鲜奶吃，南瓜饼做好后就直接过一下凉白开切段就行，如果是凉拌的话，可以在表面涂熟油